大家好，我是上饶百年中医慈脉中医（徐氏中医）的徐医生。

入秋后，虽然温度仍在30℃左右徘徊，但秋雨过后，秋风习习，带走了空气中的水分。随着阳气的收敛，秋燥随之而来，容易伤阴液。津液损耗后，干燥症状会接踵而至，如鼻干、口唇干、咽喉干痛、皮肤干痒、大便干燥等。我最近在门诊上遇到了很多流鼻血的小朋友。

在中医中，阴液在人体中包括血、精、津、液，它的作用是濡养脏腑，制约阳热。仿佛体内的津液逐渐干燥，各种脏腑缺乏滋润，出现虚热症状，中医称之为"阴虚"，俗称"上火"。

类比为行驶中的车辆，阴液就像是润滑的机油，其作用之一是吸收发动机产生的热量。阴虚相当于机油不足，影响发动机散热，可能导致发动机温度过高造成损失。

阴虚的人消耗较大，就像身体里有团火在燃烧。除了各种干燥症状外，还表现为：

- 形体偏瘦，容易急躁、兴奋

- 面色潮红、眼睛干涩红肿、视物模糊、眩晕耳鸣

- 手脚心烦热、心中燥热

- 容易虚烦失眠、潮热盗汗

- 口燥咽干，容易干咳少痰

- 舌红少苔，脉细弦或数

对于整体燥热的感觉，很多人倾向于喝冷饮来解渴散热。然而，这只是暂时的解决办法，无法解决阴虚问题，反而可能伤害阳气，导致阴阳两虚的不利后果。

解决秋季燥热阴虚的正确方法是滋阴、润燥、生津。

其中，玉竹是一种非常出色的药食同源之品，特别适合在这个季节食用。

接下来让我们来了解一下玉竹的特点：

味甘，性微凉，归肺、胃经，具有养阴润燥、生津止渴的功效。

它有甘甜的味道，质地黏黏柔润，因此具有很强的生津作用。

一般的补阴药物在起到滋补作用的同时，容易造成滋腻感，比如银耳、燕窝等等，而玉竹则具有滋补而不腻的特点。

《本草便读》中记载玉竹：“而养阴之药，又易碍邪，唯玉竹甘平滋润，虽补而不碍邪”。

同时，让我们来看一下玉竹的妙用：

首先，玉竹性微凉但不寒，能滋阴清热，非常适合阴虚的人食用。

总结起来，玉竹最擅长滋补五脏津液，包括筋骨、肌肉和皮肤的津液。

玉竹归属于肺和胃经，因此特别适合补充这两者的津液，可以调理肺阴虚和胃阴虚的情况。

肺是抵御外邪的第一道防线，但它也是一个比较娇嫩的器官，经常承受着各种不应有的刺激。肺喜欢湿润而讨厌干燥的气候，而干燥的气候容易伤害肺部。

干燥的外邪通常通过口鼻、咽喉和皮肤进入体内，灼伤肺中的津液，形成黏稠的痰浊。当遇到外邪时，身体会自动启动抵御机制，通过咳嗽的方式将这些痰浊排出体外，因此会出现咽喉干痛、干咳少痰等问题。

而玉竹具有甘润多汁的特点，就像一场甘露，能够滋润肺中的燥热。

可见，玉竹是一种养阴不敛邪的植物。通常情况下，如果身体受到外邪入侵，使用具有收敛和敛阴作用的药物，可能会导致邪气滞留在体内。

然而，玉竹中的玉竹多糖具有驱散外邪的作用，因此不容易让邪气停留在体内。

玉竹，又称为葳蕤，在临床上被广泛应用。

有一种经典的方剂叫做加减葳蕤汤，它具有滋阴解表的功效，对于治疗阴虚感冒非常有效。

阴虚津亏的人群容易出现这类感冒，因此不能仅仅采用发汗解表的方法，还需要滋阴。加减葳蕤汤中的葱白、豆豉、桔梗和薄荷可以疏风散热，而白薇则能苦咸降泄。

然而，对于阴虚的人来说，发汗必须同时补充津液。玉竹的主要作用是滋阴润燥，同时加入红枣和甘草来辅助甘润增液。

玉竹具有益胃生津的作用，可以调理胃阴不足。

胃阴不足会影响消化系统，出现口渴、食欲不振、胃脘疼痛、消化不良、便秘等问题。

体质偏瘦、难以增重的人，往往也是因为胃阴虚引起的。

口腔溃疡、口舌生疮也常与胃阴不足有关。

甚至糖尿病的多饮、多食、多尿、消瘦等症状也可以与阴虚对应。

所有这些问题都源于体内阴不足，无法抑制阳气，虚阳上浮，灼烧胃部，加速食物消化，导致这类人容易感到饥饿。

而玉竹具有滋阴润燥的特性，同时作用于胃经，可以滋养胃阴，缓解热病伤津的问题。

玉竹具有祛斑润肤的功效。

根据《本经》的记载，长期服用玉竹可以去除面部黑斑，改善肤色，使肌肤光滑润泽，延缓衰老。

首先，玉竹具有润肺的作用，肺主管皮毛，自然可以起到润肤的效果。

而皮肤上的黑斑实际上与阴虚有关。可以将皮肤的水分比作火，当水分被不断燃烧后，干燥和烧糊就会导致黑斑的产生。

因此，玉竹补充津液，有助于美颜祛斑。