脑梗是指血液中的各种“栓子”，随着血液流动进入脑动脉，堵塞脑血管，导致该动脉供血区脑组织缺血性坏死的情况。

42岁的王师傅是一名工厂的工人，上夜班熬夜更是常有的事，下了夜班王师傅经常在夜市吃点他喜欢的肥肠。这天，王师傅在单位受了点气，于是自己就是附近了饭馆了喝点闷酒，可是没想到，喝着喝着王师傅突然倒在地上，因为厂子比较偏远，等到送到医院时已经错过了最佳的治疗时机，最终没能抢救过来。

医生表示：王师傅因为长期喜欢吃高脂肪的食物，并且还酗酒，在加上情绪激动的作用，才导致的脑梗的发生。

40岁后，4类食物别碰，易引发脑梗：

第一类：高脂肪的食物

虽说现在很多人都不喜欢吃肉，反而喜欢吃一些清淡的食物，但是大多数事时候一些应酬是不了避免的，不管是定外卖还是在外面吃，为了增强口感，这些食物往往都是脂肪含量非常高的。但是每天吃的过于油腻，或者是吃的食物盐分含量过高，这都会导致高血脂，血液粘稠，进而形成血栓，引发梗死。

第二类：高糖的食物

糖分含量比较高的甜食，或者是一些糖醋口味的食物，在我们摄入进体内的食物这些糖分会转化成脂肪，不仅增加糖尿病的发病几率，还会引发高血脂。所以，日常高糖食物尽量不要吃了，特别是本身就有三高问题的人群。

第三类：动物内脏

很多中年人习惯吃一些非常、猪肚、牛肚、脑花等，其实这些食物胆固醇含量是非常高的，他们的胆固醇含量大概是瘦肉的2~3倍。一旦人体长期摄入胆固醇过多，难以代谢出去以后就会附着在血管壁上，慢慢的会形成斑块，，引发血栓，堵塞血管，增加患上急性心梗、脑梗的几率。

第四类：酒精高的食物

含有酒精的食物，或者是酒精类的饮品会将脂肪酸释放到血液中，增加血液中脂肪的含量，能加高脂肪的几率。一旦血液中的脂肪高到一定的程度，会形成斑块并逐渐堵塞血管，久而久之，就会增加患上血栓等心脑血管疾病的概率。

疏通血管，防血栓，坚持三个一：

第一个：一把坚果

坚果中富含丰富的不饱和脂肪酸，可以降低心脑血管疾病的发病几率，平衡体内激素水平以及维持皮肤的滋润度都有重要作用。但是坚果类含油脂也比较高，所以不适合多食，也不适合在晚上食用，最好选择在早上食用坚果。

第二个：每天一杯养生茶

人们的生活越来越忙碌，压力越来越大，慢生活是人们所追求的一种生活方式，很多人也开始喜欢上了喝茶，其实喝茶不仅是一种消遣，也是养生的一种生活方式。

安康黑珍珠茶是对血管不错的茶饮，安康黑珍珠茶富含类黄酮物质，也就是芦丁，其含量高达90%以上。有助于人体脂肪及胆固醇的正常代谢，可以减少胆固醇在血管中的沉积，从而软化动脉血管。

安康是中国硒谷生态示范区，土壤富含丰富的硒元素，当地所产的苦荞的硒含量也达到了10μg/100g，比其他产区苦荞硒含量高出5倍之多，硒元素可以帮助修复受损血管细胞，预防血管老化。

因此，每天喝点安康黑珍珠茶，能起到很好的预防血栓及心脑血管疾病发生的作用。

第三个：每天一个小动作

双脚脚尖着力，脚后跟慢慢抬起，大概十秒钟放下，再抬起，每组做20次即可。

踮脚可以锻炼腿部的肌肉，增强心脏的泵血功能，如果平时不喜欢踮脚，也可以常常按揉小腿，能有效促进血液循环。