腊八节这样吃才健康

        又到每年的腊八节，这里给大家介绍一种养生粥，冬季每天都可以煮粥，对健康养生很管用。 七宝腊八养生粥           组成：       大米、小米、黄米 绿豆：  清热解毒，益肝降脂陕西省中医医院消化科李学武 杏仁：  祛痰止咳，平喘补肺 大枣：  健脾益胃，补气养颜 莲子：  益肾固精，止泻养心   赤小豆：健脾利胃，利水降压 白扁豆：补脾暖胃，补虚止泻 枸杞子：补肾养肝，明目安神 做法： 先将七种豆类和三种米淘洗净，放进锅内，用大火煮沸，然后改用小火煲50分钟，再放入枸杞子，煮10分钟，即可。 注解： 中医讲“五脏调，百病消”，人的精力体力要充足，首先就得身体健康，而人的身体健康有赖于人的正气充足，心、肝、脾、肺、肾等五脏六腑功能正常，相互协调。 七宝腊八粥中选用三种

第一、冬天肾精封藏有利于养生 冬天天寒地冻，就连种子都被封在土里，对应人的肾精也要封藏住不能泄，情绪也要封藏起来，这样等第二年的春夏，会有更多的思想火花，有多少的收藏就会有多少的发散，这些都是自然之理。街上一些女孩子为美丽而冻人，冻得发抖只为了凸显身材，而不愿意多穿件衣服，实在是对身体的残害。 第二、温煦五脏六腑有利于养生 在冬天，身体为了给保持体温，会将肾精调动出来温煦肌肉皮肤，肾精的本职工作就是用它那一点可怜的元气温煦五脏六腑，但是如果皮肤受到寒气的侵袭，肾精就会去温煦皮肤，从而令五脏六腑受到亏损，所以从而使得身体出现了新陈代谢紊乱，进入亚健康的状态。 第三、不易做激烈运动以保持元气 冬天应该多穿些衣服，注意保暖不要无所顾忌的消耗你的元气。冬天也不适合做激烈的运动，不要出太多的汗，冬季应保持元气来御寒，而不应该将元气消耗在做剧烈运动上。 第四、多吃些滋补食物有利于养生 冬令更适合于进补，可以多吃些滋补食物，比如地黄羊肉汤涮起来，阴阳双补给肾脏提供更强的动力，牛股枸杞萝卜汤等，狗肉一般人不适合吃，可以根据自己的体质来选择进补的食材。 第五、冬季吃阿胶更有利于补气养血 阿胶本身可以促进

天气越来越冷了，身边的小伙伴们穿的越来越多，吃的也越来越多，据说是因为要囤积脂肪保暖，这无疑给了吃货们一个机会，正大光明胡吃海喝。但是，冬天真的要多吃吗？ 辟谣：冬天也不要多吃！ 其实冬天要补的并不是肥肉，是内脏、肌肉和免疫系统、解毒系统等，这种“补”并不需要太多脂肪、糖和精白淀粉。 相反，贪吃油腻煎炸食物或者饼干蛋糕糖果，对于冬季进补养生没有任何帮助，只会让身体营养不良。 同时，如果吃得过饱，会导致蛋白质等营养滋养肠道细菌生长，导致肠道菌群失衡，造成胃肠道疾病。现代生活节奏过快，许多人无法保持正常的饮食习惯，可能早已在不知不觉中伤害了肠胃。 自查：肠胃不好的3个表现 症状一：腹部不适 这一点是肠胃不好人群易出现的重点症状，而且导致此类人群腹部不适的原因有很多。 肠胃位于人体腹部，当人体肠胃出现问题时就会导致腹部有隐痛感。特别是人在食用了冷食、硬食或者是具有刺激性的食物等之后，更容易出现腹部胀痛、酸痛以及痉挛等。此外，有些患者也可能会随着天气的变冷而出现腹部不适的症状。 症状二：消化不良 由于人体的肠胃功能减弱，导致胃的排空能力下降，进而导致人体出现腹胀和消化不良的情况。 由于人

                                                                                                          农历十二月初八，俗称“腊八”。这一天，几乎家家都要吃一顿由多种谷豆果蔬混合做成的粥，这就是“腊八粥”。关于它的说法很多，比较统一的是与佛教有关。《梵天卢丛录》有云：“十二月初八，为腊八，僧尼每先日令比丘出募米粟，谓之‘化腊八’。是日民家皆煮为食，杂以果品，奢

        又到每年的腊八节，这里给大家介绍一种养生粥，冬季每天都可以煮粥，对健康养生很管用。七宝腊八养生粥           组成：      大米、小米、黄米绿豆：  清热解毒，益肝降脂陕西省中医医院消化科李学武杏仁：  祛痰止咳，平喘补肺大枣：  健脾益胃，补气养颜莲子：  益肾固精，止泻养心 赤小豆：健脾利胃，利水降压白扁豆：补脾暖胃，补虚止泻枸杞子：补肾养肝，明目安神做法：先将七种豆类和三种米淘洗净，放进锅内，用大火煮沸，然后改用小火煲50分钟，再放入枸杞子，煮10分钟，即可。注解：中医讲“五脏调，百病消”，人的精力体力要充足，首先就得身体健康，而人的身体健康有赖于人的正气充足，心、肝、脾、肺、肾等五脏六腑功能正常，相互协调。七宝腊八粥中选用三种米和七种豆类，综合它们的功效作用有健脾补肾、养肝明目、养心安神、补肺止咳的良好的功能，是居家煮粥上好佳品，是腊八粥的精品。

按照我国民俗，这一天，民间有喝腊八粥的习俗。腊八这一时节，身体正处于冬藏之时，动物都在冬眠蛰伏期间，人更应该养精蓄锐、休养生息，此时养生的根本原则是畏寒体质补阳，虚火体质滋阴，以达到阴阳平衡，身体强壮的最佳效果。从养生角度来讲，食粥顺应天时、地利、人和，就可以达到养生甚至治疗的目的。粥大多是由种子构成的，例如红豆、绿豆、大豆、小米、黄米、江米、栗子等。种子的好处在于易消化，能促进脏腑功能恢复，基本无毒副作用。由于种子具有生发的特点，在土地中可以发芽成长，在身体中则可以促进身体的生长机能，并尽快恢复已经受损的脏腑。在腊八时节，享受腊八粥的同时，还可以达到预防治疗的目的。针对不同体质，国家公共营养师范迎推荐了几款有针对性的养生粥。湿气重适宜喝的腊八粥配料：大豆20g、薏米60g、红豆20g、茯苓30g、绿豆20g、小米60g、粳米60g、红枣6枚，甘草5g(可加糖少许)。好处：此粥以薏米为君，补气健脾除湿为基础，加入茯苓、红豆增强除湿功效，利水道，服用后会有利尿的现象。大豆辅以甘草在去湿的时候加入去热度的效果，小米、粳米益气除烦。服用此款腊八粥对清除体内湿气，补益中气有很好的效果。每次一碗

  天寒地冻腊八粥，暖暖亲情涌心头。一碗腊八粥寄托了人们许多祝福。 各地腊八粥的特色 “腊八”熬粥、喝粥的习俗，在我国江南、东北、西北地区仍保留，南方地区偏少。腊八粥中蕴含的意义相似，但各地腊八粥的组成和做法却各有特点。 北京的腊八粥：一般在白米里加入N种食材，包括白果、菱角、青丝、玫瑰、红豆、花生、栗子、杏仁、松仁、桂圆、榛子、葡萄、红枣、莲子、核桃等。粥的煮法也有讲究，按照传统，从腊月初七晚上半夜开始熬，再用微火炖，一直炖到第二天清晨。 山东的腊八粥：以粳米为主，配上莲子、百合、栗子、红枣、薏米、桂圆等熬制，盛入碗里还要加些雕刻成各种形状的水果，点缀出来样式好看。 山西的腊八粥：又叫“甜饭”，以小米为主，加上黄米、江米、豇豆、小豆、绿豆、小枣、红薯、花生、柿饼，掺在一起煮粥，备受当地人喜爱。 甘肃的腊八粥：多数地区腊八粥与北方相同，在有些地区讲究过“素腊八”，用大米掺上扁豆熬成稠饭，煮熟后配炸馓子、麻花同吃。 宁夏的腊八粥：除了大米和豆类，特色之处在于配上土豆，并用小麦面或荞麦面做成的“麦穗状”或小圆蛋的“雀儿头”加入煮制，出锅时倒入葱花油，咸淡可口。 陕